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Restaurant Bon nantes

Une cuisine au naturel et locale!

Le Restaurant BON de Nantes est situé au sein des Hameaux Bio Biocoop de Nantes, partageant un espace déjeuner avec le snacking de la Panetière des Hameaux.  Ainsi vous n’avez pas à choisir entre le plaisir d’un savoureux plat de restaurant ou le côté pratique des délicieux sandwichs de la boulangerie. Le tout  au maximum bio* bien sûr. 

*Certains ingrédients comme le poisson sauvage ne peuvent être certifié, ce qui explique notre certification à 75 %.

Ce restaurant bio vous propose des plats de saison conçus sur place chaque jour par nos chefs cuisiniers. Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h, notre restaurant est l’endroit idéal pour reprendre des forces avant d’entamer l’après midi! 

Adresse: 19 Avenue du Marché Commun, 44300, Nantes

Téléphone: 02 52 59 58 46

Les menus changent chaque jour, pour inciter aux découvertes gustatives, et la carte est très courte : 2 entrées, 4 plats chauds dont un plat végétarien, et 2 desserts.

Cette démarche permet de garantir la fraîcheur des produits cuisinés car tous ces bons plats sont faits maison, le jour-même, par des chefs cuisiniers.

 

Pictogramme bio restaurants BON
Pictogramme à emporter restaurants BON
Pictogramme accès handicapés restaurants BON
Pictogramme vegan friendly restaurants BON
Pictogramme locavore restaurants BON
Pictogramme viande durable restaurants BON
Pictogramme desserts sans lactose restaurants BON
Logo guide les tables de Nantes
Logo le petit futé
Logo guide les tables de Nantes
Logo le petit futé

Nos formules du midi

Plat du jour

11
90
  • Plat carné*
  • Plat végétarien*

Entrée + plat du jour

14
50
  • Plat carné*
  • Plat végétarien*
  • Entrée ou Dessert

Dessert + plat du jour

14
90
  • Plat carné*
  • Plat végétarien*
  • Entrée ou Dessert

Entrée + Plat du jour + dessert

17
50
  • Entrée
  • Plat carné*
  • Plat végétarien*
  • Dessert

*Plat carné ou végétarien au choix

Menu de la semaine | 11h30 - 14h

LUNDI

Légumes verts croquants / Lasagnes végétariennes légumes & béchamel à la cacahuète

MARDI
Curry vert de bœuf
Chili sin carne / Pilaf de riz basmati complet
MERCREDI
Palette de porc au ras-el-hanout
Purée d’aubergine & pois chiches / Boulgour à l’orientale 
JEUDI
Soufflé de polenta aux épinards, fromage & noisette / Légumes de saison / Lentilles vertes au beurre noisette 
VENDREDI
Poisson du marché*
Riz cantonnais végétarien / Écrasé céleri & patate douce à la cacahuète
SAMEDI
Fermé
Cuisiniers Restaurant BON

Découvrez nos cuisiniers !

Raphaël et Virginie sont nos deux cuisiniers du restaurant BON de Nantes.

Engagés dans la promotion d’une cuisine riche et équilibrée, nos cuisiniers vous surprendront chaque jour par leur inventivité et la justesse de leurs plats!

Chaque jour, nos cuisiniers revisitent des classiques de la gastronomie française et du monde tout en choisissant des produits frais et de saisons pour votre plus grand bonheur. 

*poisson sauvage non issu de l’agriculture biologique

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Adresse

Téléphone

Horaires

11h45-14h du Lundi au Vendredi