Traiteur BON Pornic

Plat traiteur BON Pornic
VOTRE TRAITEUR FAIT MAISON ET DE SAISON!

Traiteur BON pornic

Le restaurant BON Pornic possède son propre service traiteur sur demande. Nos plats sont bio et réalisés de manière artisanale par nos cuisiniers tout au long de l’année. Nous vous proposons des plats de qualité adaptés à tout types d’événements. (Anniversaires, séminaires, réunions, …) et adaptés à tous les régimes alimentaires. Vous serez surpris par la qualité et la fraicheur de nos plats. Contactez-nous pour plus d’informations sur notre offre.

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Notre carte Traiteur

Repas Froid

entrée /plat/dessert 14.90 € par personne
Entrée/plat 12.50 € par personne
Plat dessert 12.90 € par personne
Plat simple 9.90 € par personne

Entrées au Choix

- Tomates farcies au Chèvre
- Houmous de lentilles et Pois cassés
- Faisselle de Brebis au Pesto de Céléri branche
- Taboulé de Kasha aux légumes de saison
- Efiloché de Boeuf, Pomme de terre et Herbes fraîches
- Wrap de légumes de saison

Inclus pour chaque personne, du pain issus de la Panetière des Hameaux ainsi que du beurre.

Plats au choix

Quiche Végétarienne au Tofu fumé
Rôti de Porc en croûte d’herbes fraîches

Desserts au choix

Mousse Chocolat-Coco vegan
Tatin de fruits de saison
Salade de fruits à l’Hibiscus

Inclus pour chaque personne, du pain issus de la Panetière des Hameaux ainsi que du beurre.

Menu Chaud

entrée /plat/dessert 18.90 € par personne
Entrée/plat 15.50 € par personne
Plat dessert 15.90 € par personne
Plat simple 10.90 € par personne

Entrées au Choix

- Tomates farcies au Chèvre
- Houmous de lentilles et Pois cassés
- Faisselle de Brebis au Pesto de Céléri branche
- Taboulé de Kasha aux légumes de saison
- Efiloché de Boeuf, Pomme de terre et Herbes fraîches
- Wrap de légumes de saison
- Velouté de légumes de saison

Inclus pour chaque personne, du pain issus de la Panetière des Hameaux ainsi que du beurre.

Plats au choix

- Moussaka Boeuf-Agneau ou Végétarienne aux Protéines de soja
- Brushettas au Pesto, Chèvre et légumes de saison
- Rôti de la Criée au Chorizo et Crème d'Ail
- Légumes Farcis Carné ou Végétariens, selon saison (Courge, Tomate, Poivron)
- Echine de porc laqué aux senteurs d'Asie

Inclus pour chaque personne, du pain issus de la Panetière des Hameaux ainsi que du beurre.

Desserts au choix

- Graines de Chia au Lait de coco, Coulis fruits rouges
- Bavarois de fruits de saison
- Gâteau « Le Délice du Verger » : Génoise, Crème légère et fruits de saison
- Gâteau « Le Tout Chocolat » : Génoise Cacao, Ganache montée Chocolat Noir, Insert Chocolat au Lait

Inclus pour chaque personne, du pain issus de la Panetière des Hameaux ainsi que du beurre.

Plateau de Fromages Bio

4,50€/Pers.
Assortiment gourmand de fromages bio de saison

Inclus pour chaque personne, du pain issus de la Panetière des Hameaux ainsi que du beurre.

Supplément salés

4,50€/Part
Galette Végétarienne aux légumes de saison
Pita aux légumes de saison et fromage

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Desserts

4,50€/Part
Mi-cuit aux 2 chocolats
Nage de fruits de saison, sirop Citronnelle, Basilic ou Hibiscus
Cheese Cake aux fruits de saison
Crumble de fruits de saison végan

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

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Vous souhaitez un devis ou vous avez besoin de renseignements? Contactez nous via le formulaire ci-dessous:

Traiteur BON Nantes

Plat traiteur BON Nantes
Votre traiteur bio, et de saison!

Traiteur BON nantes

Le restaurant BON Nantes vous propose son service de traiteur/plateau-repas sur demande !  Tout au long de l’année, nous vous proposons des plats de qualité adaptés à vos réunions, repas d’entreprises, anniversaires …  Adaptée à tous les régimes alimentaires notre offre vous ravira par sa qualité. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information supplémentaire.

A titre d’information :

Nous ne proposons pas de mises en bouches ou verrines classique traiteur.

Nous ne pouvons pas proposer la livraison, les repas sont à récupérer au restaurant.

Nous ne prêtons pas  de matériel  (couverts,  matériel de maintien chaud, de glacières etc … )

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Notre Menu traiteur/repas à emporter sur commande

Tarifs

Entrée-Plat : 14,50€
Plats-dessert : 14,90€
Entrée-Plat-Dessert : 17,50€
Plat unique : 11,90€

Entrées

Houmous aux olives

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Tartinade betterave & chèvre

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Cheese cake salé au fromage blanc de brebis & herbes aromatiques

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Coleslaw, mayonnaise au piment d'éspelette (Carotte, chou, pomme, échalote, graines de courge & raisins secs)

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Quiche aux légumes de saison

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Taboulé aux crudités, herbes fraîches, tomates séchées & féta

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Desserts

Mi-cuit chocolat-noisette (Option sans gluten et/ou sans lactose)

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Gâteau sans cuisson façon snickers

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Cheese cake chocolat-vanille

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Banana bread (Option sans gluten et/ou sans lactose)

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Nous ne proposons pas la livraison, les repas sont à récupérer au restaurant. Nous ne prêtons pas de matériels (couverts,  matériel de maintien chaud, de glacières etc … )

Plats Carnés

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan,…) 

Cari de boeuf au safran façon Créole
Daube de boeuf aux carottes à la Provençale
Sauté de dinde citron, olives et petits légumes de saison
Poulet curry-coco-ananas
Poulet façon Basquaise
Sauté de porc et pomme de terre sauce moutarde-estragon
Sauté de porc sauce sauce soja, miel & sésame grillé

Plats Végétariens

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan,…) 

Chili sin carne
Céleri rave en risotto, poire & bleu
Dahl de lentilles noires au lait de coco
Soja à l'ananas en crème de coco & gingembre frais
Tajine de légumes de saison & pois chiches

Accompagnements légumes

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan,…) 

Purée forestière (Pomme de terre, potimarron, châtaigne & cèpes)
Mousseline de carotte & mangue
Poêlée de légumes de saison

Accompagnements céréales

Pilaf de riz noir aux petits légumes & tamari
Duo de boulgour et sarrasin grillé au beurre salé (Option oignons caramélisés)
Orge ou avoine aux abricots secs et noisettes grillées

Nous ne proposons pas la livraison, les repas sont à récupérer au restaurant. Nous ne prêtons pas de matériels (couverts,  matériel de maintien chaud, de glacières etc … )

Salades complètes (uniquement l'été)

Salade de pâtes à l'italienne(Tomates confites, olives vertes,mozza & copeaux de parmesan, pesto verde & poivrons rôtis)

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade de pois cassé, radis, pomme & menthe fraîche

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade "Madras" aux pois chiches (Carotte, oignon rouge, raisins secs, poivrons rouges, pois chiches & sauce curry-sésame citronnée)

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade thaï (Trio de riz, petits pois, maïs, carottes, chou rouge, echalotte, coriandre, tofu fumé, cacahuètes grillées, sauce tamari-gingembre-sésame grillé

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

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Traiteur BON Guérande

Plat traiteur BON Guérande
Votre traiteur fait maison et de saison!

Traiteur BON guérande

Le restaurant BON de Guérande  dispose de son propre service traiteur. Disponibles toute l’année, nous vous proposons une carte de plats complète adaptée pour tout types d’événements.(Anniversaires, séminaires, etc…) Adaptée à tous les régimes alimentaires notre carte de produits vous ravira par son authenticité et par la qualité des produits que nous utilisons.

Découvrez notre carte

Notre carte Traiteur

Buffet Froid

Entrées au Choix

Tartinade de houmous et tapenade à la facaccia

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Gaspacho ou soupe selon la saison

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade de céréales

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade de crudités

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

+ Pain de poisson ou rôti de porc fermier (+2€)

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Spécialités du chef

Tarte salée

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Desserts

Tarte aux pommes ou salade de fruits de saison

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Brownie vegan

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Menu Chaud

Entrées au Choix

Gaspacho ou soupe ou tartinade houmous et tapenade

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Tarte de légumes

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade composée

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade de crudités

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade de légumineuses

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Spécialités du chef

Paëlla de la mer

Suivant les arrivages 1 poisson blanc du marché, moules du bouchot, crevettes bio

Couscous (végétarien ou carné) accompagné de sa semoule d'épeautre

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Chili (végétarien ou carné) accompagné de son riz thaï semi-complet

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Lasagnes (végétariennes ou carnées) et son mesclun de saison

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Tarte aux légumes et mesclun de saison

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Desserts

Tarte aux pommes

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Salade de fruits du moment

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Gâteau nantais à la fleur d'oranger

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Brownie végétarien

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

A la Carte

Plateau de Fromages Bio

Assortiment gourmand de fromages bio de saison

Inclus pour chaque personne, du pain issus de la Panetière des Hameaux ainsi que du beurre.

Tartes salées

Quiche aux légumes de saison

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Desserts

Tarte aux pommes ou salade de fruits de saison

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

Brownie vegan

Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)

La Panetière des Hameaux :
Des pains au levain, bio et artisanaux!

La Panetière des Hameaux nous fournit l’intégralité du pain bio proposé dans notre offre de service traiteur. Forts d’une expertise notable dans la conception de pains artisanaux, nos artisans boulangers cultivent leur propre levain bio  en suivant des procédés ancestraux. Ce processus de fabrication repose sur une fermentation naturelle et lente. Le résultat? Une mie légère, fondante et une croûte croustillante et dorée à souhait! En savoir plus

Notre carte des pains
  • Baguette Tradition
  • Pain semi sésame
  • Pain de campagne

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Pizza Nino Di BON

La pizza Guérandaise qui se prend pour une italienne.

Votre Pizzeria Nino de Guérande a déménagé et a rejoint le restaurant BON 3 bis rue de la pré Neuve (à 200 mètre de la Biocoop). Même pizzas, même équipe, ouvert tous les jours, sur place et à emporter 😉

NOS PIZZAS

Pizzas fraîches individuelles - 31 cm

MARGHERITA.......................................... 13.00€

pizza végé Base tomate, mozzarella, bufala, crémeuse, huile d’olive, olives Kalamata, origan

VALENTINA............................................... 14.50€

pizza végé Base crème-moutarde, mozzarella, chèvre, oignons rouges, tomates séchées, graines de courge torréfiées, crème de poireaux. 

TOM.................................................................. 14.50€

pizza végéBase tomate, mozzarella, gorgonzola crémeux, Taleggio CasArrigoni de Lombardie, miel français, origan

AUGUSTO................................................... 15.00€

Base tomate, mozzarella, carpaccio de champignons, oignon rouge,
chorizo piquant, origan

COSMIQUE CHAMPIGNON....................................................... 15.50€

Base crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, pleurotes, huile de truffe italienne, lardons du boucher, origan

L'ANNE DE BRETAGNE ............. 15.00€

Base tomate, mozzarella, jambon blanc breton, carpaccio de champignons, origan

FORMULE PIZZA ............. 18.00€

Pizza au choix + entrée
ou dessert

MARIA................................................................. 14.50€

pizza végé Crème de légumes du moment, mozzarella, gorgonzola crémeux, oignons rouges, carpaccio de champignons, amandes torréfiées, origan

ARISTO...................................................... 14.50€

pizza végé Base crème fraîche, mozzarella, chèvre bûche, miel français, amandes effilées, tomates confites

MONTAGNARDE..................................... 15.50€

Base Crème fraîche, mozzarella, reblochon de Savoie, lardons du boucher, oignons caramélisés, origan

NINO................................................................ 16€

Base tomate, mozzarella, prosciutto di Parma, copeaux de Parmesan, bufala crémeuse, pesto verde

PIZZA DU MOIS : ................................. 16€

Crème aux herbes, mozzarella, Feta, courgettes, origan, Coppa, pesto Rosso, gr. Tournesol.

NOS DESSERTS OU NOS ENTREES - 4,5O €

NOS BOISSONS

  • Boisson ………………. 3.50 €  
  • Café ………………………..1,50 €  
  • verre de vin…………4.00€

COMMANDER

Téléphone

02 40 17 09 19

Adresse

3 Bis Rue de la Pré Neuve 44350 – Guérande

Horaires

Lundi au vendredi: 11h30 – 14h Vendredi, samedi et dimanche soir 18h – 21h 

PIZZERIA NINO DI BON

Une pizza peut être savoureuse, saine, éthique et écologique. Pour le prouver il y a désormais une nouvelle adresse à découvrir :

Nino di BON à Guérande, la première Pizzeria du réseau Biocoop.

Nous préparons un grand choix de pizzas fraîches bio à emporter, nos pizzas biologiques et gourmandes sont cuites sur place, préparées uniquement avec des produits issus de l’agriculture biologique et au maximum locaux.

Nino est une pizzeria artisanale, Bio et délicieuse.

Notre savoir faire et la rigueur dans la sélection de nos ingrédients vous assurent des pizzas bio saines et au goût unique !

Pizza Nino Di Bon, le spécialiste de la Pizza Bio à emporter, pizzas à emporter pizza rue de la Pré Neuve à Guérande .

Pour une commande à emporter  : 02 40 17 09 19

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Restaurant Bon Pornic

Restaurant Bon pornic

Menu de la Semaine

Une cuisine au naturel et locale!

Le Restaurant BON de Pornic vous propose chaque midi une carte de plats composés de produits locaux et de saison! 

Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h, vous pouvez manger sur place ou prendre à emporter*, avec le choix entre un plat végétarien et un plat carné.

Les recettes de nos cuisiniers vous raviront les papilles.

Vous pouvez appeler le restaurant à partir de 11h et nous ne prenons pas de réservations.

Adresse: Zone de l’Europe, 1 Rue du Traité de Lisbonne, 44210 Pornic

Téléphone: 02 40 21 12 40 

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Pictogramme à emporter restaurants BON
Pictogramme accès handicapés restaurants BON
Pictogramme vegan friendly restaurants BON
Pictogramme locavore restaurants BON
Pictogramme viande durable restaurants BON
Pictogramme desserts sans lactose restaurants BON
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Nos formules du midi

*Plat carné ou végétarien au choix

Menu de la semaine | 12h - 14h

LUNDI
Fermé
Fermé
MARDI

Bœuf au curry

Risotto de petit épeautre au parmesan

MERCREDI

Crumble de patate douce

Mijoté de lentilles au tofu

JEUDI

Férié

VENDREDI

Travers de porc caramélisé

Lasagne végé

SAMEDI
Fermé
Fermé

*poisson sauvage non issu de l’agriculture biologique

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Extérieur-restaurant-BON-PornicExtérieur-restaurant-BON-Pornic
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Plat-BON-pornicPlat-BON-pornic

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Adresse

Zone de l’Europe, 1 Rue du Traité de Lisbonne, 44210 Pornic

Téléphone

02 40 21 12 40

Horaires

12h-14h du Mardi au Vendredi

Restaurant BON Nantes

Plat-BON-Nantes

Restaurant Bon nantes

Menu de la Semaine

Une cuisine au naturel et locale!

Le Restaurant BON de Nantes est situé au sein des Hameaux Bio Biocoop de Nantes, partageant un espace déjeuner avec le snacking de la Panetière des Hameaux.  Ainsi vous n’avez pas à choisir entre le plaisir d’un savoureux plat de restaurant ou le côté pratique des délicieux sandwichs de la boulangerie. Le tout  au maximum bio* bien sûr. 

*Certains ingrédients comme le poisson sauvage ne peuvent être certifié, ce qui explique notre certification à 75 %.

Ce restaurant bio vous propose des plats de saison conçus sur place chaque jour par nos chefs cuisiniers. Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h, notre restaurant est l’endroit idéal pour reprendre des forces avant d’entamer l’après midi! 

Adresse: 19 Avenue du Marché Commun, 44300, Nantes

Téléphone: 02 52 59 58 46

Les menus changent chaque jour, pour inciter aux découvertes gustatives, et la carte est très courte : 2 entrées, 4 plats chauds dont un plat végétarien, et 2 desserts.

Cette démarche permet de garantir la fraîcheur des produits cuisinés car tous ces bons plats sont faits maison, le jour-même, par des chefs cuisiniers.

Nouveauté les galettes bretonnes du restaurant BON

Envie de déguster un classique breton revisité avec des ingrédients sains et de qualité? Venez savourer notre Galette Complète notre galette du marché ou encore notre galette du jour selon l’inspiration du chef , le tout bio bien sûr. Une expérience culinaire qui allie tradition et authenticité!

 

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Nos formules du midi

*Plat carné ou végétarien au choix

Menu de la semaine| 11h30 - 14h

LUNDI

Patate douce & courgettes rôties, lait de coco & coriandre/ Curry thaï de pois chiches à la mangue / Pilaf de céréales complètes 

MARDI

Poisson du marché*

Blé au chorizo façon risotto (+ version végétarienne) / Légumes de saison & haricots rouges, épices paella 

MERCREDI

Haché de bœuf au ras el hanout  

Purée de pois chiches & aubergine rôtie au sésame & cumin / Riz basmati complet tomaté aux courgettes, pruneaux & amandes grillées

JEUDI

Férié

VENDREDI

Sauté de poulet thym-citron

Crumble betterave, chèvre & miel /  Dahl de lentilles / Céréales complètes

SAMEDI
Fermé

le bon c'est d'abord les cuisiniers !

Engagés dans la promotion d’une cuisine riche et équilibrée, nos cuisiniers vous surprendront chaque jour par leur inventivité et la justesse de leurs plats!

Chaque jour, nos cuisiniers revisitent des classiques de la gastronomie française et du monde tout en choisissant des produits frais et de saisons pour votre plus grand bonheur. 

 

*poisson sauvage non issu de l’agriculture biologique

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Entrée-BONEntrée-BON
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Infos pratiques

Adresse

19 Avenue du Marché Commun, 44300, Nantes

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Horaires

11h45-14h du Lundi au Vendredi

Restaurant Bon Guérande

restaurant Bon guérande

Menus de la Semaine

Une cuisine au naturel et locale!

Chaque jour, profitez de plats fait maison au restaurant BON Guérande!   

Vous pouvez manger sur place ou emporter votre repas avec le choix entre un plat végétarien et un plat carné.

Pour réserver un plat à emporter, vous pouvez téléphoner à partir de 8h, et récupérer votre commande à partir de 11h30.

Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 14h (la samedi seul la pizzeria est ouverte à partir de 18h), notre lieu de vie est l’endroit parfait pour déguster des bons plats avant d’entamer l’après midi!

Adresse : 3 Bis Rue de la Pré neuve, 44350, Guérande

Téléphone : 02 52 59 70 21 

Les menus changent chaque jour, pour inciter aux découvertes gustatives, et la carte est très courte : 2 entrées, 4 plats chauds dont un plat végétarien, et 2 desserts.

Cette démarche permet de garantir la fraîcheur des produits cuisinés car tous ces bons plats sont faits maison, le jour-même, par des chefs cuisiniers.

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Pictogramme desserts sans lactose restaurants BON

Nos formules du midi

Menu de la semaine | 11h30 - 14h

LUNDI

Bœuf au curry 

Risotto de petit épeautre au parmesan

MARDI

Crumble de patate douce/

Mijoté de lentilles au tofu

MERCREDI

Travers de porc caramélisé

Lasagne végé

JEUDI

Férié

VENDREDI

Surprise du chef

SAMEDI
Fermé

Découvrez notre cuisine

Créatifs, rigoureux et bons vivants, nos chefs sauront vous convaincre par la finesse de leurs plats de saison cuisinés tout au long de l’année!

Fiers de leurs expériences passées et connaissant parfaitement les produits avec lesquels ils travaillent, ils vous proposent une carte renouvelée chaque semaine pour votre plus grand plaisir!

A travers notre cuisine nous souhaitons proposer une alimentation gourmande mais plus saine, pour nous et pour la planète. Nous travaillons des produits au maximum locaux, toujours respectueux des saisons dans une démarche éco-responsable.

 

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Plat restaurant BON GuérandePlat restaurant BON Guérande
Dessert-restaurant-BON-GuerandeDessert-restaurant-BON-Guerande

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Adresse

3 Bis Rue de la Pré neuve, 44350, Guérande

Téléphone

02 52 59 70 21

Horaires

11h30-14h du Lundi au Vendredi