Votre traiteur bio, et de saison!
Traiteur BON nantes
Le restaurant BON Nantes vous propose son service de traiteur/plateau-repas sur demande ! Tout au long de l’année, nous vous proposons des plats de qualité adaptés à vos réunions, repas d’entreprises, anniversaires … Adaptée à tous les régimes alimentaires notre offre vous ravira par sa qualité. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information supplémentaire.
A titre d’information :
Nous ne proposons pas de mises en bouches ou verrines classique traiteur.
Nous ne pouvons pas proposer la livraison, les repas sont à récupérer au restaurant.
Nous ne prêtons pas de matériel (couverts, matériel de maintien chaud, de glacières etc … )
Notre Menu traiteur/repas à emporter sur commande
Tarifs
Entrée-Plat : 14,50€
Plats-dessert : 14,90€
Entrée-Plat-Dessert : 17,50€
Plat unique : 11,90€
Entrées
Houmous aux olives
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Tartinade betterave & chèvre
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Cheese cake salé au fromage blanc de brebis & herbes aromatiques
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Coleslaw, mayonnaise au piment d'éspelette (Carotte, chou, pomme, échalote, graines de courge & raisins secs)
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Quiche aux légumes de saison
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Taboulé aux crudités, herbes fraîches, tomates séchées & féta
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Desserts
Mi-cuit chocolat-noisette (Option sans gluten et/ou sans lactose)
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Gâteau sans cuisson façon snickers
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Cheese cake chocolat-vanille
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Banana bread (Option sans gluten et/ou sans lactose)
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Nous ne proposons pas la livraison, les repas sont à récupérer au restaurant. Nous ne prêtons pas de matériels (couverts, matériel de maintien chaud, de glacières etc … )
Plats Carnés
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan,…)
Cari de boeuf au safran façon Créole
Daube de boeuf aux carottes à la Provençale
Sauté de dinde citron, olives et petits légumes de saison
Poulet curry-coco-ananas
Poulet façon Basquaise
Sauté de porc et pomme de terre sauce moutarde-estragon
Sauté de porc sauce sauce soja, miel & sésame grillé
Plats Végétariens
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan,…)
Chili sin carne
Céleri rave en risotto, poire & bleu
Dahl de lentilles noires au lait de coco
Soja à l'ananas en crème de coco & gingembre frais
Tajine de légumes de saison & pois chiches
Accompagnements légumes
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan,…)
Purée forestière (Pomme de terre, potimarron, châtaigne & cèpes)
Mousseline de carotte & mangue
Poêlée de légumes de saison
Accompagnements céréales
Pilaf de riz noir aux petits légumes & tamari
Duo de boulgour et sarrasin grillé au beurre salé (Option oignons caramélisés)
Orge ou avoine aux abricots secs et noisettes grillées
Nous ne proposons pas la livraison, les repas sont à récupérer au restaurant. Nous ne prêtons pas de matériels (couverts, matériel de maintien chaud, de glacières etc … )
Salades complètes (uniquement l'été)
Salade de pâtes à l'italienne(Tomates confites, olives vertes,mozza & copeaux de parmesan, pesto verde & poivrons rôtis)
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Salade de pois cassé, radis, pomme & menthe fraîche
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Salade "Madras" aux pois chiches (Carotte, oignon rouge, raisins secs, poivrons rouges, pois chiches & sauce curry-sésame citronnée)
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
Salade thaï (Trio de riz, petits pois, maïs, carottes, chou rouge, echalotte, coriandre, tofu fumé, cacahuètes grillées, sauce tamari-gingembre-sésame grillé
Possibilité de s’adapter à tout type de régime (sans gluten, végan, végétarien,…)
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